家常酱鹅肝的做法
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本文目录

1. 韭菜烧羊血家常做法
2. 韭黄炒青椒丝的做法做法做法
3. 韭菜炒莜面的家常做法

韭菜烧羊血家常做法

主料：羊血1块、韭菜200克、大全大全蒜苗50克、窍门料酒、韭菜椒的家常韭菜椒的家常干辣椒 、炒青炒青青椒
、做法做法麻椒、大全大全蒜、窍门胡椒粉、油 、盐、糖适量 。

制作方法

1、羊血洗净切长方形块
，韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用；

2 、热锅倒油 ，放入麻椒和干辣椒炝锅；

3、放入羊血 ，加料酒 、胡椒粉  、盐、白糖适量略翻炒；

4 、羊血炒至变色
，加入韭菜
、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅
。

韭黄炒青椒丝的做法

1、食材
：韭菜300克，青椒50克，食盐2克，食用油50毫升。

2、将韭菜洗净切成段待用。

3 、青椒去蒂洗净 ，切成丝待用 。

4 、锅中放入50毫升食用油 ，烧至6成热 。

5、放入青椒丝翻炒几下。

6、放入韭菜，大火翻炒1分钟。

7
、放入2克食盐入味 
。出锅装盘即可
 。

韭菜炒莜面的家常做法

材料:莜面250克，葱，土豆，胡萝卜 ，青红椒  ，韭菜各适量

调料:

盐，十三香 ，味极鲜 ，耗油

作法:

1.盆内倒入准备好的莜面 ，加开水烫面
，和成面团，揪一小块放入掌心搓一下再按扁 ，这就是莜面鱼鱼。把剩下的面全部做好，放在篦子上均匀摊开.

2.凉水上锅蒸8分钟。

3.起锅烧油，放入葱花 、土豆丁、胡萝卜丁 ，加入盐、十三香 、味极鲜、蚝油 、清水翻拌均匀 ，盖盖中小火煮3分钟 。

4.倒入面鱼 
、青红椒丝翻拌均匀，撒入韭菜段即可盛出。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助  。

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