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韭菜洗净切段备用,豆腐洗净加入鸡蛋煎至两面金黄 ,做法做法然后加入葱蒜爆香,韭菜家常韭菜家常放豆腐韭菜翻炒一下,豆腐大全豆腐大全放入调料就可以出锅 。做法做法
1.
择好的100克韭菜洗净 ,控干水分备用。
2.
切寸段 。
3.
100克豆腐切块状备用。
4.
锅烧热放20ml油,倒入100克豆腐加5克盐调味,翻炒5下,再倒入100克韭菜翻炒一下,撒上3克鸡精拌匀即可。
5.
出锅装盘
食材:韭菜150克 ,豆腐200克 ,酱油,味精,盐,调和油各适量
步骤:
1、豆腐切小块 ,韭菜洗净后切段 。
2、起油锅放入豆腐块煎一分钟豆腐定型 。
3、加入酱油调味然后加水小火炖豆腐 。
4、汤汁快收尽时加入韭菜段大火翻炒。
5 、韭菜变色后加盐 ,味精即可出锅 。
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